食品安全政策與衛生行政管理

📝 歷屆考古題

• 114年 普通考試 第3題
  某縣市衛生局於轄區進行餐廳衛生現場稽查，發現 A 餐廳未依規定保存食品，且餐廳廚房的地面、料理餐點檯面及餐具清洗設施有污穢不潔情形，乃對餐廳業者開罰並要求其限期改善。請問下列敘述何者最不適當？
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• 114年 普通考試 第10題
  政府為維護國人食品安全，積極推動「食安五環」政策，下列何者不是該政策的一環？
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• 114年 普通考試 第11題
  政府為建構國人健康飲食的支持性環境，於民國 113 年所實施的重要措施為何？
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• 114年 普通考試 第13題
  有關衛生政策的流程與相關的內容，下列敘述何者最不適當？
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• 113年 普通考試 第1題
  下列何項不是「食安五環」政策之內容？
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• 113年 普通考試 第5題
  SWOT 是行政管理領域常見的的應用工具，下列那一個選項的答案是這個方法最適合使用的時機？
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• 113年 普通考試 第20題
  根據食品安全衛生管理法的相關規定，醫療機構診治病人時發現有疑似食品中毒之情形，應於幾小時內向當地主管機關報告？
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• 113年 普通考試 第22題
  下列何種制度，是一種以科學為依據來確保食品加工系統流程的安全？
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• 113年 普通考試 第24題
  關於 SWOT 概念分析，下列何者錯誤？
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• 109年 普通考試 第18題
  健康促進學校推動的六大範疇，不包括下列那一項？
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• 108年 普通考試 第11題
  11 為了提升食品衛生管理，行政院食品安全辦公室落實「食安五環」政策。阻絕非准用物質流入食品產銷體系，屬於食安五環的那一環？
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• 107年 普通考試 第1題
  公共行銷策略學者艾力森（Alison）將數種管理觀點彙整成三個主要面向，包括策略（strategy）、管理內部要素（internal management）和管理外部要素（external manag…
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• 106年 普通考試 第2題
  2025 衛生福利白皮書係擘畫我國衛生福利未來之藍圖，包含四大核心價值以及實現共享生活幸福平等、全人全程安心健康為目標，而所謂「四大核心價值」不包含那一項？
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• 106年 普通考試 第10題
  在策略管理的程序中，當進行環境分析時，常會用到 SWOT 的分析，以下關於 SWOT 的敘述，何者錯誤？
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• 106年 普通考試 第22題
  下列關於食品衛生的敘述何者正確？
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• 105年 普通考試 第22題
  下列有關食品安全衛生管理法第 2-1 條有關為加強全國食品安全事務之協調、監督、推動及查緝事項的敘述，何者有誤？
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